
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Творожно-сырные булочки с кунжутом — внутри мягкие как облако, сверху румяная корочка
Раньше у меня такие булочки получались плотными, даже тяжёлыми — вроде всё по рецепту, а результат не тот. Долго не могла понять, в чём дело, пока не обратила внимание на одну мелочь: мука. Стоит чуть переборщить — и всё, уже не то.
Теперь добавляю буквально по ложке и смотрю на консистенцию. Тесто должно оставаться мягким, даже немного липким — тогда булочки выходят воздушными внутри. С тех пор результат стабильно радует, и уже не страшно браться за них даже на скорую руку.01:42
16 комментариев
137 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась темой
85 комментариев
582 раза поделились
5.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
142
- Сергей и Галина КашиныИркутск
- Павел Гантимуровг. Шилка (Шилкинский район)
- Галина Пельменевапгт. Ясногорск (Оловяннинский район)
27
- Калангуй2864 подписчика
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208281 подписчик
- Гениально!536695 подписчиков
- Тайные Архивы164525 подписчиков
- Районная газета "Улётовские вести"4220 подписчиков

