Татьяна Хромых(Зюзюкова)

Когда человеку ставят диагноз «сахарный диабет», особенно 2 типа, первое, о чём задумываются врачи — это не только лекарства, но и питание. Ведь то, что попадает на тарелку, напрямую влияет на уровень сахара в крови. Одной из проверенных систем, помогающих людям с диабетом поддерживать здоровье на стабильном уровне, является диета №9, более известная как «стол №9». Эта система питания разработана ещё в советское время, но до сих пор активно используется в России и странах СНГ. И не зря — она проста, доступна и действительно эффективна при правильном подходе. Давайте разберёмся, в чём суть этой диеты, почему она полезна при диабете и как её можно адаптировать под современный образ жизни. «Стол №9» — это лечебная диета, разработанная диетологами для людей с нарушениями углеводного обмена, особенно при сахарном диабете 2 типа. Её главная цель — нормализовать уровень глюкозы в крови, улучшить обмен веществ и снизить нагрузку на поджелудочную железу. Важно понимать: это не модная диета для

Представьте: вы просыпаетесь ночью от острой, жгучей боли в большом пальце ноги. Кожа над суставом красная, горячая, даже прикосновение простыни вызывает стон. Вы не можете наступить на ногу. И это — не ушиб и не инфекция, а приступ подагры. Подагра — одно из самых древних заболеваний, известных человеку. Её называли «болезнью королей», потому что раньше ей чаще страдали состоятельные люди, чей стол ломился от мяса, дичи и вина. Сегодня же подагра — не роскошь, а реальность миллионов. И ключ к контролю над ней лежит не только в таблетках, но и… на вашей тарелке. Но здесь важно развеять миф сразу: подагра — это не «болезнь от неправильного питания». Это нарушение обмена веществ, при котором в крови накапливается мочевая кислота — продукт распада пуринов. Когда её становится слишком много, кристаллы уратов (солей мочевой кислоты) откладываются в суставах, вызывая воспаление, отёк и сильную боль. Важный нюанс: не все пурины одинаковы. И не вся еда «работает» против вас. Некоторые продук