
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
- Класс
Поделилась темой
Приготовление:
- В миске слегка взбиваем яйца венчиком или вилкой.- Добавляем соду (если не гасите, тесто будет более хрустящим) и соль.
- Постепенно вводим просеянную муку, замешивая мягкое, эластичное тесто.
- Накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут, чтобы тесто стало более пластичным.
Совет: Если хотите более воздушный чак-чак, можно дать тесту «отдохнуть» дольше – около 1 часа.
- Делим тесто на 2-3 части и раскатываем тонкими пластами (толщина 1,5-2 мм).
- Разрезаем полосками, затем нарезаем лапшу длиной около 3-4 см.
- Пересыпаем лапшу небольшим количеством муки, чтобы не слипалась.
Совет: Можно нарезать не только полосками, но и небольшими кусочками – тогда чак-чак будет более пл
154 комментария
1.6K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась видео
03:06
120 комментариев
2.7K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась видео
12:30
93 комментария
1K раз поделились
5.8K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
- Нурпаш МуратоваАлматы
- Любовь ФедоринаМёрс
- Каромат БаратоваАлматы
- Наташа Наташаалматы
41
- SHOT206729 подписчиков
- С ПЫЛУ С ЖАРУ1220374 подписчика
- 𝕥_๏_𝕡__𝕧𝕜4304 подписчика
- ТАРАН for EVER550 подписчиков
- Юмор в Ок1410781 подписчик