Левая колонка

Олеся Авраменко Петриченко

Последний визит: 3 мая 2016

Фильтр

Заметки Увлечения

9 апр 2016

Рецепты приготовления - кулинарные рецепты

АППЕТИТНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА✨

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель — 5 шт.
● Лук репчатый — 1 шт.
● Яйцо — 5 шт.
● Розмарин — веточка
● Оливковое масло — 5 ст. л.
● Перец по вкусу
● Мускатный орех — щепотка
● Морская соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Тонко нарежьте лук полукольцами.
2. Почистите, помойте и тонко нарежьте картофель.
3. Ополосните картофель водой, чтобы смыть крахмал. Так картофель не будет слипаться при жарке.
4. Обсушите ломтики картофеля сухим полотенцем.
5. Разогрейте оливковое масло в сковороде, выложите лук и обжаривайте, пока лук не станет мягким и прозрачным. НЕ зажаривайте до золотистого цвета!
6. Как только лук стал мягким, выложите картофель, хорошо перемешайте и жарьте до

Олеся Авраменко Петриченко

31 мар 2016

Postim › Беларусь

Минторг рекомендует вводить прейскуранты с указанием старых и новых цен с 1 апреля.

Напомним,что новые деньги будут введены с 1 июля. Замена старых банкнот на новые - 10 000 к 1. Сохраните на стене простую памятку, что бы не запутаться.

Олеся Авраменко Петриченко

18 мар 2016

ПРО десерты

ВАРЕНИКИ, КОТОРЫЕ НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ

Ингредиенты:

тесто:
- яйца - 2шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- вода - 125мл
- соль - по вкусу(~0,5ч.л.)
- мука высшего сорта - 2ст.

начинка:
- картофель ~ 1кг
- лук ~1кг
- масло растительное
- соль
- черный перец молотый.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В эмалированную миску высыпать стакан муки.
2. Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком.
3. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, не переставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комочки - это не страшно). Убрать с огня, добавить второй стакан муки(много