Домашняя универсальная приправа из овощей — вкус, аромат и никакой «химии»!
Сухие приправы хорошего качества, которые не содержат искусственных усилителей вкуса, стоят довольно дорого. А ведь достаточно просто в сезон приготовить их дома. Как правило, компоненты любимых приправ довольно простые.
Для приправы я использую всё то, что растёт у меня дома. - Морковь — нарезать кружочками - Репчатый лук — полукольцами - Помидоры мясистые — дольками (дать немного стечь соку) - Сладкий перец — кусочками - Зелёный лук — небольшими кусочками - Укроп — нарезанный - Бархатцы (сушёные лепестки) — несколько ложек для аромата Приготовление: 1. Нарезаю морковь тоненькими кружочками. По количеству берите ст
Готовим просто, быстро, экономно из доступных продуктов! Если вы хотите удивить гостей, но времени на приготовление кулинарных шедевров нет, стоит приготовить быстрые кабачки в особом маринаде с кунжутом. Главное, тут нет никаких сложных и дорогих ингредиентов. Все предельно просто и очень экономно. Что нам для этого нужно: Кабачки 2 шт Соевый соус 3 ст.л Чеснок 3 зубчика Сахар 2 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Перец красный молотый 0,5 ч.л Кунжут 2 ст.л. Масло растительное 3 ст.л. Крахмал 2 ч.л. Кабачки для приготовления этой закуски лучше всего подходят молодые. Но, если вам достались старые плоды, их можно очистить от кожицы и семян, а мя