Людмила Шульгина (Агафонова)

Эти творожные рогалики получаются невероятно мягкими, нежными и очень ароматными. Тесто на твороге делает выпечку воздушной, а начинка - сливочной и деликатной по вкусу. Рогалики отлично держат форму, красиво румянятся и подходят как для завтрака, так и к чаю. Готовятся из простых ингредиентов и всегда получаются удачными. Ингредиенты: Тесто: Мука — 180 грамм Творог — 180 грамм Сливочное масло — 80 грамм Яйцо — 1 шт. Сахар — 40 грамм Цедра лимона Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — щепотка Начинка: Творог — 180 грамм Сахар — 40 грамм Яичный белок — 1 шт. Йогурт — 1 ст.л. Мука — 1 ст.л. Для смазывания: Яичный желток + 1 ст.л. молока Выпекать при 180°C (356°F) в течение 20-25 минут. Время и температура выпекания могут зависеть от вашей духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239726 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all