Валентина Васильковская

Герань становится все популярнее с каждым днем, и даже те люди, которые раньше относились к ней весьма снисходительно, теперь меняют свое мнение при виде новых сортов. Одни из них похожи на прекрасные маленькие розочки, другие – на миниатюрные тюльпаны. Душистые пеларгонии поражают разнообразием ароматов. Они могут быть фруктовыми, цветочными, карамельными и цитрусовыми. Многие красивые комнатные пеларгонии имеют гибридное происхождение. А это значит, что размножают герань в большинстве случаев только путем черенкования, так как семена дают разношерстное потомство. Также гибриды часто бывают стерильны. Черенкуя пеларгонии, можно существенно расширить свою коллекцию комнатных растений. Для получения укорененных образцов существует несколько способов. Сегодня мы подробно рассмотрим их все и раскроем вам некоторые секреты выращивания герани. Пеларгонии в домашних условиях, как правило, никогда не находятся в состоянии полного покоя, поэтому в теории срезать черенки можно в любое время го

Салат из простых продуктов с прекрасным вкусом и ароматом. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой и в итоге получается сытный и очень нежный салат. Чтобы придать ему праздничный яркий вид, собираю его слоями в кольце. По такому принципу салаты готовлю с говяжьей и свиной печенью. Порции 6 Время подготовки 45 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Куриную печень, яйца, морковь отвариваем до готовности и остужаем. Лук нарезаем мелко и обжариваем в масле. Готовую печень натираем на крупной терке и делим на 2 части. На дно тарелки наносим сеточку из майонеза, ставим кольцо и выкладываем половину печени. 2. Слой из печени дополняем майонезом. Утрамбовывать слои не надо. Равномерно распределяем обжаренный лук (при приготовлении его немного солим). 3. Соленые огурцы измельчаем на крупной терке, слегка отжимаем и выкладываем на лук. Добавляем немного майонеза. Соленые огурцы можно заменить на маринованные. 4. У яиц белки отделяем от желтков. Белки крупно натираем

Приветствую вас всех! 🌞 Сегодня я поделюсь простым рецептом приготовления невероятно вкусной малосольной селёдочки буквально за одни сутки — да-да, вы правильно поняли, ждать долго не придётся! Этот способ особенно понравится тем, кто любит свежую малосольную рыбку, но не хочет тратить много времени на её приготовление. Традиционно процесс засолки рыбы требует нескольких дней ожидания, пока продукт равномерно пропитается солью и специями. Но существует замечательный лайфхак, который позволит получить идеальный результат гораздо быстрее благодаря простому трюку — засолке в холодильнике. Да-да, именно там наша рыба приобретёт ту самую идеальную степень соли и аромата всего лишь за сутки или даже чуть раньше, если уж очень невтерпёж попробовать 😊. Перед началом процесса важно разморозить рыбу естественным образом. Если у вас свежезамороженный экземпляр, дайте ему медленно растаять при комнатной температуре либо переложите заранее в холодильник на ночь. Это обеспечит равномерное распред

Заливной пирог с капустой "Проще не бывает": потребуется время для нарезки капусты и замеса теста, остальное сделает духовка. Пирог получается мягкий, нежный, сочный и очень и очень Вкусный! Готовиться быстро и совсем не сложно. Взбить тесто можно даже вилкой. Единственный минус - моментально разлетается, уж очень вкусный получается. Рецепт: форма диаметр - 22 см Для теста: Сметана – 200гр. Яйцо – 3шт. Мука – 100 гр. Разрыхлитель – 1ч.л. Соль – 1/3ч.л. Для начинки: Капуста свежая– 500гр. лук - 1шт Колбаса ( или ветчина) – 50гр Сливочное масло – 50гр. Соль – 1/3ч.л. Перец – по вкусу Семена Кунжута – 1/2ч.л СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту мелко нашинкуем, лук порежем тонкими полукольцами. В миску к капусте добавляем лук, соль, перец, перемешиваем. Колбасу или ветчину мелко порежем. Начинка готова. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем соль, сметану, перемешиваем до однородности массы. В муку добавим разрыхлитель и просеем. Добавим к подготовленной яичной массе получившуюся сухую смесь, замеши