Лариса Володько(Кравченко)

6 вариантов необычной подачи селедки на праздничный стол. Дополняю селедку простыми продуктами, а в итоге получаются оригинальные блюда. Они удивляю вкусом за счет интересного сочетания ингредиентов. Покажу 5 варианта из соленой селедки и 1 вариант из свежемороженой. Очень вкусно! 1. Маринованная селедка с аджикой. Свежемороженную селедку (2 шт., общий вес 500 г) размораживаем, разделываем на филе. Филе нарезаем на кусочки и выкладываем в миску. Для приготовления подходит разная аджика. Можно использовать аджику из красного или зеленого перца. Я буду использовать зеленую аджику. Аджику пробуем на соль. Если она очень соленая, то соли больше не потребуется. Кусочки подготовленной селедки поливаем лимонным соком (1 ст. л.) и добавляем аджику (2 ч. л. с большими горками). Репчатый лук (1 шт., у меня красный) нарезаем перьями, прямо на доске немного солим и мнем до выделения сока. Отправляем к рыбе. Аккуратно все перемешиваем. Аромат отличный. Накрываем пленкой и отправляем в холодиль

Вчера, я была в гостях у своего друга, керамиста. У него очень красивый сад, где каждая деталь продумана и каждое растение на своем месте. Фотографии, конечно, не передают всю атмосферу. Но я не могу не поделиться кусочком этой красоты! Сегодня, глядя на снимки, я поняла что больше снимала растения, чем сам сад. Просто я в восторге от всех этих растений! И от каждого в отдельности. Ладно, будет повод ещё раз сходить в гости! 😊 Это хвощ!!! Это любовь с первого взгляда! 💚💚💚 Вы только посмотрите какая красота! И как это вписано в пространство. Говорят, что зимует в сарае. Но может и на улице. Только ветром сильно гнется. Поэтому, лучше связать и укрыть чем-нибудь на зиму. Только посмотрите, какая красота! Бамбук нервно курит в сторонке! Вот тут ещё композиция с камнем в горшке. И маленький хвощик. Этот хвощ рос в природе, где-то возле Дона. Камни с водой завораживают. Сетка зелёная на заднем плане, это чтобы собаки там не рыли. У хозяев две собаки и три кошки. И все ходят

Я обожаю дачу. Не только за малину с куста и свежий воздух, а за возможность превращать ненужное в полезное. У меня это, кажется, семейное: бабушка, мама, теперь и я — никто из нас не выбрасывает старые вещи просто так. Сначала подумаем трижды: а вдруг пригодится? И, как показывает практика, пригодится почти всегда. За последние годы я пересмотрела кучу видео, пролистала десятки форумов и собрала коллекцию идей, как использовать «хлам» с умом. Дочитайте до конца и, возможно, на своей даче вы тоже посмотрите на старый хлам совсем другими глазами. Потрепанные поливочные шланги превращаются в дачные дорожки. Их укладывают спиралью или волнами, утопляя в песке или земле. И практично, и оригинально, особенно если шланг цветной. Чашки и блюдца часто превращают в поилки или купальни для птиц. Главное, разместить подальше от мест, где шастают кошки. Эстетика дачного прованса и забота о природе в одном флаконе. Старые кухонные мойки и противни превращают в мангалы или коптильни. Недолговечно, н

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на канале "Дачные истории". Все цветочные растения можно разделить на несколько групп: 1. Однолетники (например, бархатцы) - цикл жизни растений длится всего дачный сезон. 2. Двулетники (например, турецкая гвоздика, наперстянка, маргаритка) - в первый год жизни растения развивают фитомассу, а на второй год цветут и дают семена. 3. Многолетники (например, пионы, хосты) - в основном корневищные растения, но есть и ряд луковичных, дают ежегодный прирост зеленой массы. Многолетние цветочные культуры являются достаточно многочисленной группой и очень популярны среди садоводов. Корневищные многолетники легко размножаются делением корневища и черенкованием. Малые формы растений в ландшафтном дизайне: самые декоративные низкорослые деревья и кустарники для украшение любого участка Дельфиниум культурный (Живокость). Растения относятся к высокорослым многолетникам, весь побег с розеткой может достигать до метра-полутора в высоту

Этот салат знаком нам с детства. Он — неизменный спутник зимних застолий, обязательный атрибут постного стола и просто вкусное, полезное и невероятно яркое блюдо. Многие считают его приготовление делом пяти минут: сварил овощи, порезал, перемешал. Но именно в этой простоте и кроются свои тонкости. Сегодня мы не просто дадим рецепт, а погрузимся в искусство создания по-настоящему идеального классического винегрета, где каждый ингредиент играет свою партию в стройном кулинарном оркестре. Кулинарная мудрость гласит: «Винегрет — это не салат, это состояние души. Он соединяет в себе земную крепость свеклы, сладость моркови, кислоту соленого огурца и свежесть лука. Задача повара — добиться гармонии, а не хаоса». Основа безупречного винегрета — это качественные и правильно приготовленные продукты. Здесь нет главных и второстепенных ролей, каждый компонент важен. Овощная основа: Соленые акценты: Остальные ингредиенты: Заправка — это тот самый дирижер, который объединяет всех солистов в единый