Тамара Меньших (Мишенина)

Куриное филе в азиатском стиле: быстрый и вкусный обед за 15 минут. Это блюдо сочетает в себе яркий вкус, пользу и простоту приготовления. Его можно легко приготовить, и при этом оно получится невероятно аппетитным! Ингредиенты: * Куриная грудка — 600 г * Кукурузный крахмал — 1 ч. л. * Оливковое масло — 2 ст. л. * Лук — 100 г * Морковь — 150 г * Чеснок — 3 зубчика * Вино — 2 ст. л. * Соевый соус — 3 ст. л. * Устричный соус — 2 ст. л. * Капуста — 400 г * Вода — 150 мл * Зелёный лук — 50 г * Кунжутное масло — 1 ст. л. * Соль, чёрный перец — по вкусу

Салат "Нисуаз"🐟

🔪Ингредиенты: 🐟Тунец - 100 г; 🐟Яйцо перепелиное - 3 шт; 🐟Картофель запеченный - 2 шт; 🐟Помидоры черри - 3 шт; 🐟Руккола - 40 г; 🐟Кунжут белый; 🔪Заправка: 🍋Оливковое масло - 2 ст.л; 🍋Сок лимона - 1 ч.л; 🍋Бальзамический уксус - 1/2 ст.л; 🍋Горчица: 2 ч.л; 🍋Соль - щепотка; 🍋Сахар - 1/2 ч.л; 🔪Приготовление: Картофель посолить, смазать растительным маслом и запечь 40 минут при 200 градусах с конвекцией. Тунец обвалять в кунжуте и обжарить на сухой сковороде по 40 секунд с каждой стороны. Картофель разрезаем на 4 части, черри и яйца пополам. Выкладываем на блюдо все ингредиенты, поливаем соусом и наслаждаемся! 🧑🏻‍🍳 Подписывайтесь на https://ok.ru/chefvibe, чтобы не пропускат