Галина Пиреева

Закуска из слоенного теста🥂💫 Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое 1 уп С/с рыба 150-200 гр Огурец 1 шт Творожный сыр 1 уп Укроп по вкусу Яйцо Кунжут Слоеное тесто раскатать (чем тоньше, тем будут более аккуратные заготовки, в моем случае биг сайз получились😂) и вырезать кружочки. Выложить на противень, смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекаем минут 15 (ориентируйтесь на свою духовку) при температуре 180. Объединяем все ингредиенты для начинки: рыбу, огурец, укроп и творожный сыр. Остывшие заготовки разрезаем пополам,выкладываем начинку и прикрываем верхней частью.

Тарталетки на праздничный стол💫 Ингредиенты: Крабовые палочки 5 шт Яйца 2 шт Сыр ~ 50 гр Майонез ~ 3 ст.л Красная икра Тарталетки Соевый соус Острый соус Пробиваем все ингредиенты в блендере. Я добавила еще немного соевого и острого соуса, так как показалось,что без этого слишком пресно получается) можно этого не делать, сначала попробуйте. Начинку перекладываем в кондитерский пакет и отсаживаем, как показано на видео. На сторону, где осталось углубление, выкладываем икру.