Надежда Смоленская (Блохина )

Картофельная запеканка с фаршем в духовке. Рецепты из детства. 📝 Ингредиенты: Картофельное пюре (по вкусу) Фарш (по вкусу) Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 2 шт Помидор - 2 шт 🔥 Приготовление: 1. Пюре отварите так, как вы любите, но не сильно жидким! Это важно, а то ваша запеканка будет жидкой так как фарш и помидоры дают воду! 2. Фарш обжарить с луком, морковкой и 2 зубчиками чеснока. Можно добавить туда же мелко нарезанный помидор и перец. Посолить,поперчить 3. Сборка запеканки: - пюре - фарш - пюре - помидоры - майонез/сметана - сыр 4. В разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 мин Приятного аппетита!