молоки сельди лучше не класть, т. к. дают лишнюю соль и привкус. Можно фаршировать такой намазкой варенные яйца. Продукты: 1 крупная малосольная сельдь 80 гр сливочного масла 1 морковь 80 гр сыра (можно плавленный) Приготовление: Морковь сварить, очистить. Рыбу очистить от кожицы и костей провернуть через мясорубку: сельдь, сливочное масло, морковь добавить тёртый сыр перемешать, намазать на хлеб или тост Приятного аппетита
ИНГРЕДИЕНТЫ на 7 коржей (18 см) : Тесто: Масло сливочное - 135 гр.; мёд - 90 гр.; яйца средние - 2 шт.; сахар - 75 гр.; мука пшеничная - 275 гр.; сода - 7 гр. Крем: сметана - 600 гр.; мёд - 70 гр.; сахарная пудра - 60 гр. Приготовление: В кастрюле с высокими бортиками смешиваем мёд, сливочное масло и сахар. Ставим на небольшой огонь, помешивая доводим до кипения. Добавляем соду и интенсивно мешаем 10 секунд. Смесь начнёт пениться и подниматься (поэтому кастрюля с высокими бортиками). Перекладываем смесь в другую посуду и оставляем остывать. Остывшая масса станет тёмно-коричневого цвета, и пена опадёт. Чтобы быстрее охладить медовую смесь, миску можно поставить в емкость с холо