Левая колонка
Последний визит: 07:24
Фильтр
Поделилась темой
Идеальное тесто для вареников и пельменей: больше не трескается и не рвётся!
Сегодня делюсь с вами рецептом о правильном тесте для вареников, пельменей и чебуреков. Это универсальное заварное тесто на кипятке — оно отлично подходит и для заморозки: не трескается, не слипается и не лопается при варке.
Главный секрет — правильная пропорция воды и муки: 1:3. Важно:
- Кипяток должен быть настоящим, 100 градусов.
- Мука — с содержанием белка от 10,3 до 13 г.
Кружка 300 мл:
- Вода (крутой кипяток) — 1 кружка
- Мука — 3 кружки
- Яйца — 2 шт.
- Масло растительное — 3 ст. ложки
- Соль — 1 ч. ложка
Кружка 150 мл:
- Вода (крутой кипяток) — 1 кружка
- Мука — 3 кружки
- Яйцо — 1
Поделилась заметкой
Отделение МВД России по Киквидзенскому району предупреждает, что в последнее время участились случаи мошеннических действий под видом рекламы "Газпром инвест" в сети интернет неизвестный злоупотребив доверием гражданина "Б" работающего охранником используя приложение ватсап вступил в переписку с неизвестными, которые представились менеджерами "Газпро инвест".
...00:50
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
97
- Рассада Саженцы Цветы Угличг. Углич (Угличский район)
- Доска объявлений Новоаннинск- Волгоградг. Новоаннинский (Новоаннинский район)
- Ирина Гурина (Милаха)с.мачеха
- ДиванБери Еланьрп. Елань (Еланский район)