Оксана Турсунова (Курыленко)

Недавно решил удивить семью необычным завтраком и приготовил мини-блинчики суфле. Честно говоря, результат превзошел все ожидания — воздушные, нежные и невероятно вкусные блинчики исчезли со стола за считанные минуты. Теперь готовлю их регулярно и собираю комплименты! Ингредиенты: Сказать СПАСИБО автору можно тут: ССЫЛКА НА ДОНАТ Разделяю яйца на белки и желтки. Белки взбиваю с солью и сахаром до пышных пиков. Желтки смешиваю с сахаром, ванильным сахаром, молоком и мукой. Аккуратно соединяю обе смеси, сохраняя воздушность теста. Перекладываю тесто в кондитерский мешок, выкладываю небольшие порции на сковороду и жарю под крышкой на малом огне 2-3 минуты. Затем переворачиваю и жарю еще 1-2 минуты. Готовые блинчики выкладываю на тарелку и украшаю сахарной пудрой. Получается настоящий ресторанный десерт у вас дома! А вы пробовали мини-блинчики суфле? Напишите в комментариях, захотелось ли вам их приготовить!

Круче ОБЫЧНЫХ блинов и оладий! Завтрак из обычной манки на сковороде, меняю начинки и не надоедает! Сегодня делюсь рецептом Манных блинов на завтрак с начинкой. Это тот вариант блюда, когда нужно приготовить быстрый и вкусный завтрак на скорую руку. Можно добавлять разные начинки и получать каждый раз новый вкус. В одной из своих публикаций я рассказывала, как я готовлю Торт "Сметанник" на сковороде, всего из трех ингредиентов: Мука, сметана, сахар. Посмотрите какой он аппетитный получается! Фото из статьи от 22 мая 2020 Торт "Сметанник" на сковороде Ссылку на подробный рецепт я оставлю в конце публикации. Если Вы не готовили еще такой тортик, то обязательно наверстайте упущенное. На вкус получается необыкновенно вкусным. Готовится легко и быстро, коржи пекутся быстро, поэтому по времени его приготовление не займет больше 30 минут. Рецепт: Яйца -2 шт. Манная крупа -2ст.л. (30 гр.) Соль -1/3ч.л. Сахар -1/3ч.л. Молоко -100 мл. Для начинки: Сыр твердый или творожный сыр – по вкусу красная

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти косички – воплощение домашнего уюта: нежное молочное тесто, сочная яблочная начинка с корицей и эффектный вид, который впечатлит даже опытных кулинаров. Готовьте их для праздников или просто для хорошего настроения – они того стоят! МОЛОЧНЫЕ КОСИЧКИ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ - Вкусно Просто Быстро Способ приготовления Приготовление теста Соберите жидкую основу: В миске смешайте 1 яйцо, 60 г сахара, щепотку соли и ванилин. Добавьте 60 мл молока и 100 г размягчённого сливочного масла → перемешайте. Введите муку: Просейте 150 г муки с 1 ч.л. разрыхлителя → перемешайте до гладкости. Постепенно добавьте оставшуюся муку (≈130 г), вымешивая мягкое тесто. Охлаждение: Заверните в плёнку → уберите в холодильник на 20 минут. Начинка Приготовьте яблоки: 5-6 яблок очистите → натрите на крупной тёрке. На 2 ст.л. сливочного масла обжарьте яблоки 10-12 минут до испарения жидкости. Добавьте вкус: Посыпьте 1-2 ст.л. сахара, 1 ч.л. корицы → перемешайте. Полно

Для коржа: ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Яблоко среднего размера – 1 шт.; ✔ 2-3 ст. л. овсяной муки; ✔ Заменитель сахара – по вкусу; ✔ Ванилин – пакетик (1-2 г); ✔ Соль – щепотка; ✔ Чуть-чуть разрыхлителя. «Крем»: ✔ 170 г мягкого творога или сметаны; Яблоко натираем на мелкой терке, добавляем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Тесто выливаем разогретую антипригарную на сковороду, и готовим как блинчик. Готовый блинчик разрезаем на 4 части, как пиццу. Собираем торт: Блинчик - мягкий творог - блинчик - и так далее. Можно украсить горьким шоколадом без сахара. КБЖУ на 100 г: 109,5/6,4/4,1/12,8. Рецепт на странице Автор рецепта – Olga Mathisen Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков