Советские пирожные «Белочка»

Нежный, простой и очень домашний десерт, который всегда выручает

Сегодня готовила для семьи пирожные «Белочка» — и снова поймала себя на мысли, что этот рецепт невозможно не любить. Он простой, доступный и всегда получается невероятно вкусным. Меня не раз выручал, когда нужно что-то недорогое, уютное и по-настоящему домашнее, но при этом хочется, чтобы десерт выглядел так, будто я его долго выдумывала.

Десерт «Белочка» готовится из простых и доступных продуктов, но выходит удивительно нежным и сладким. Его универсальность поражает: можно подать к вечернему чаю или приготовить для праздника — в любом случае исчезает со стола первым.
Пирожное создаётся из мягкого теста и крема на молоке, сливочном масле и сахаре. Никаких особых кондитерских навыков не требуется — именно поэтому хозяйки в СССР так его любили.