Анна Браим(Будник)

Сегодня поделюсь с вами обещанным рецептом хлеба. Он самый вкусный и самый простой их всех опробованных мной рецептов. Делаю хлеб с минимальным количеством дрожжей, на горячей воде, что точно противоречит всем законам хлебопечения и без замеса! Обо всём подробно расскажу в статье, оставайтесь со мной и подписывайтесь на канал, если ещё не подписаны! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 мука - 450 г соль - 8 г (1 ч.л. с горкой) дрожжи свежие - 6 г (сухие - 2 г) водя горячая (50°С) - 360 мл В глубокой миске смешиваем 450 г просеянной муки высшего сорта, 1 ч.л. соли с небольшой горкой и 6 г свежих дрожжей, либо 2 г сухих. Далее добавляем 360 мл горячей воды. Вода должна быть не выше 50°С. Если нет термометра, то определяем температуру на ощупь. Опускаем в воду палец и, если вода не обжигает, просто горячая – значит это нужная нам температура. Перемешиваем тесто только до объединения всех ингредиентов, чтобы не осталось неразмешанных мучных комочков. Тесто останется

Когда увидел ценник на Эпин в этом году - чуть не упал! 450 рублей за маленькую ампулу, которой хватает на пару поливов. А ведь совсем недавно тот же стимулятор стоил 180 рублей. Раньше покупал готовые препараты и не жаловался на результат, но теперь приходится искать альтернативу. И нашел ее в собственном погребе - обычные картофельные ростки работают не хуже дорогих стимуляторов. Долгие годы выращиваю рассаду для себя и на продажу. Перепробовал массу стимуляторов роста - от дешевых до премиальных. Картофельные ростки превзошли мои ожидания по скорости воздействия. За 10 дней рассада томатов дает заметный прирост корневой массы. С покупными препаратами такой же результат получал за 2 недели. Не трачу ни копейки на дорогостоящие средства. Сначала отнесся к этому способу скептически. Думал - очередная народная выдумка без научного обоснования. Но когда провел параллельный тест на 60 растениях, результат заставил пересмотреть отношение к домашним методам. Природный стимулятор из картофел

Обработка сада осенью: защита от вредителей и болезней Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники! Приветствую Вас на канале. Осень – это не только яркие краски увядающей природы, но и важный этап в уходе за вашим садом. Урожай яблок, груш собран, но это не значит, что можно расслабиться. Теперь самое время защитить деревья и кустарники от вредителей и болезней, чтобы уже следующим летом наслаждаться здоровым садом и богатым плодоношением. Обработка сада осенью играет ключевую роль в уходе за садом, ведь именно сейчас можно свести к минимуму угрозы, которые могут навредить деревьям. В течение лета на листьях и ветвях плодовых деревьев накапливаются споры грибов, бактерий и другие патогенные микроорганизмы. Они могут стать причиной таких распространённых заболеваний, как: Кроме того, осенью идёт активное распространение бактериальных инфекций, таких как чёрный рак и обыкновенный рак. В этот период болезнетворные микроорганизмы особенно легко проникают через повреждения в листьях и ко

Это блюдо знакомо каждому с детства. Его готовят на праздничный стол и на ужин в выходной день, его обожают взрослые и дети. Аромат запекающегося в духовке мяса с картофелем, луком и сыром — это запах счастья и уюта. Несмотря на название, это блюдо — настоящий гастрономический символ нашей страны, ее кулинарная классика. В этой статье мы не просто предложим вам очередной рецепт. Мы проведем детальный разбор каждого этапа приготовления, откроем все секреты и маленькие хитрости, которые превратят хорошее блюдо в шедевр, который захочется готовить снова и снова. Интересный парадокс: блюдо с таким названием практически неизвестно во Франции. Существует несколько версий его происхождения. По одной из них, рецепт был привезен в Россию в XIX веке французскими поварами, которые работали в знатных домах. Они готовили «телятину по-орловски» — обжаренные куски мяса с грибами и луком под соусом бешамель. Наша хозяйственная смекалка и любовь к сытным блюдам трансформировали изысканный рецепт. Соус