Светлана Ульянова

Гнезда в сливочно-грибном соусе Очень вкусно, просто и сытно🤤 Сохраняйте рецепт 📌 Ингредиенты: ▫️Гнезда для начинки ~350 г (10 шт) ▫️Начинка: ▫️Фарш - 300 г ▫️Лук - 70 г ▫️Соль, перец - по вкусу Соус: ▫️Грибы шампиньоны - 300 г ▫️Масло сливочное - 50-60 г ▫️Сливки 20% - 400 мл ▫️Сыр твёрдый - 100 г ▫️Соль, перец - по вкусу ▫️Прованские травы - 5 г ▫️Вода - 400 мл Приготовление: 1. Обжарить нарезанные грибы в сливочном масле, влить сливки, посолить, поперчить, добавить прованские травы. Протушить на среднем огне 7-10 мин. 2. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью и перцем. 3. Гнезда начинить готовым фаршем, выложить в глубокую сковороду, поверх сливочно-грибного соуса, залить в

Сочные рулетики из куриной грудки в беконе. Смотри видео и подписывайся на группу https://ok.ru/senyavdele 

Рецепт вяленых томатов (проще чем вы думаете)

В комментариях под предыдущим постом вы устроили настоящую охоту за рецептом! Критическая масса вопросов «можно рецепт?» достигнута — делюсь! Вяленые томаты дома: ваш личный шедевр из банки 🍅 Знакомо чувство, когда в магазине видишь баночку вяленых томатов, но цена заставляет задуматься? А ещё больше сомневаешься, будут ли они такими же ароматными, как в том самом итальянском ресторане. Я нашла выход — готовить их самостоятельно! Оказалось, это не только выгодно, но и невероятно увлекательно. Главный секрет успеха — правильные помидоры. Идеально подходят: - Черри (особенно крупные и сладкие сорта) - Сливки (они очень мясистые и в них мало сока)