
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
2 комментария
4 раза поделились
29 классов
Поделилась темой
25 комментариев
172 раза поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась темой
Салат мясной с фасолью
Понадобится:300 г красной сухой зерновой фасоли,
130 г говядины или свинины (мякоть),
180 г картофеля,
160 г соленых огурцов,
50 г репчатого лука,
30 г чеснока,
200 г майонеза,
соль по вкусу.
приготовление:
Фасоль перебрать, удаляя сор, промыть в холодной воде, а затем залить холодной кипяченой водой (не выше 15°С) и оставить на 4-6 часов для набухания.
Воду слить, залить новой порцией холодной воды и варить зерна до мягкости, не допуская разваривания. Посолить ближе к концу приготовления. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и остудить.
Мясо цельным куском погрузить в кипящую воду. Когда она вновь закипит, уменьшить нагрев и на слабом огне варить мясо до мягкости. М
33 комментария
108 раз поделились
924 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
523
- Евгений Тохобинс. Новотроицкое (Бейский район)
- Галина Горевас. Сабинка (Бейский район)

