Левая колонка

Ольга Хваткова (Ермакова)

Последний визит: 5 мая

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Хваткова (Ермакова)

29 авг 2025

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Яблочный пирог к вечернему чаю

250 гр. муки
150 гр. сахара
2 яйца (средних)
120 мл молока
3 ст. л. растительного масла
1 пакетик разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного сахара
лимонная цедра (достаточно тертой цедры половины лимона)
2 яблока (крупные или золотистые)

Как готовить:
В миску просейте муку с разрыхлителем, добавьте сахар и тщательно перемешайте.
В другой миске смешайте все жидкости: молоко, яйца и масло. Взбейте венчиком, затем добавьте лимонную цедру и ванильный сахар.
Очистите яблоки и нарежьте их ломтиками толщиной в полсантиметра.
Понемногу всыпайте сухие ингредиенты в миску с жидкими, помешивая венчиком, чтобы не образовались комки.
Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпан