
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Лепёшки как тонкий лаваш: без дрожжей, без замеса, тесто за 3 минуты
Эти тонкие лепёшки – прекрасная альтернатива хлебу, отличная закуска и просто вкусное дополнение к любому блюду! Готовятся они очень быстро и легко – без дрожжей и даже без замеса! Идеально сочетаются с супами, салатами, мясом, или просто со сметаной. Попробуйте – не пожалеете! мука – 200 г; соль – 6 г (1 ч.л.); сахар – 3 г (0,75 ч.л.); сливочное масло (растопленное) – 10 г (2 ч.л.); чеснок – 3-4 зубчика (1 ст.л.); зелень – 2-3 ст.л.; вода – 380 мл. В глубокой миске смешиваем 200 г муки, 1 ч.л. соли, почти полную 1 ч.л. сахара. Теперь добавляем 2 ч.л. растопленного и остывшего сливочного масла, 1 ст.л. чеснока, пропущенного через пресс и 2-3 ст.л. измельчённой зелени. Перемешиваем и начинаем постепенно добавлять 380 мл еле тёплой воды. Вливайте воду небольшими порциями, тщательно перемешивая после каждого добавления. Наша цель – получить жидкое тесто без комочков, по консистенции напоминающее тесто для блинов. Весь процесс замешивания занимает не более 3-5 минут! Такие лепёшки можно
Показать еще
20 комментариев
202 раза поделились
1.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
169
- Юлия ДроздоваМосква
- Галина Акентьевапос. Пурпе (Пуровский район)
- Ольга ГурьяноваТатарск НСО
- Нэля Добрынина (Терехова)Казаткуль
- Галина Максакова (Флотская)г. Татарск (Новосибирская область)
111
- ТАТАРСКАЯ БАРАХОЛКА1916 подписчиков
- Околица17378 подписчиков
- Недвижимость Татарск (Объявления)1549 подписчиков
- Деловой Татарск3736 подписчиков
- ДЕЛОВОЙ ТАТАРСК18528 подписчиков