♥Ольга Калинина

Всем привет! 🍂 Похолодало... Хочется тепла и уюта, горячего чая с чем-нибудь вкусненьким. А почему бы не устроить для себя праздник? Сегодня у нас рецепты творожной выпечки - полезной, вкусной и питательной! Эта золотистая запеканка с добавлением яркой оранжевой кураги обязательно понравятся вашим детям, ведь она получается нежнейшей и очень вкусной. ✔ Совет: можно использовать свежие или замороженные ягоды. Замороженные ягоды предварительно разморозить и слить лишний сок, иначе запеканка может не пропечься.Если ягоды слишком водянистые, их можно слегка припудрить крахмалом. Творожные блинчики - одни из самых любимых в нашей семье. Они получаются нежными, пышными и ароматными. Печенье-булочки красивое, очень ароматное, с замечательным творожным вкусом. Помните, такие сочни продавали в советской кулинарии? Но домашние сочники гораздо вкуснее! ✔ Песочное тесто: ✔ Творожная начинка: Секрет вкусных сырников заключается в правильном выборе творога. Рекомендую взять творог с жирностью 5-9 %

Очень вкусный летний песочный пирог из свежих ароматных абрикосов. Сочные абрикосы, нежная творожная заливка и рассыпчатое песочное тесто идеально дополняют друг друга, вместе создавая неповторимый вкус. Пирог очень прост в приготовлении так, что пока еще идёт сезон абрикосов, обязательно испеките этот чудесный пирог. Ингредиенты: Приготовление: Для приготовления пирога потребуется блендер. В чашу блендера всыпаем просеянную муку. Также в чашу всыпаем сахар, разрыхлитель и выкладываем мягкое сливочное масло. Все ингредиенты хорошо перетираем, в результате должна получится крошка. Крошку пересыпаем в глубокую миску, добавляем яйцо и желток. Белок нам потом еще понадобится для заливки. Руками замешиваем однородное тесто и собираем его в шар. Берём форму, диаметр моей формы 20 см. Дно застилаем пергаментной бумагой и выкладываем тесто. Тесто распределяем по форме формируя небольшие бортики. Форму с тестом убираем в холодильник на 30 минут. Творожно-сметанная заливка: В посуду выкла

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу поделиться с Вами простым рецептом невероятно вкусного пирога с вишнёвым конфи и кремом-суфле. В пироге гармонично сочетаются тонкое песочное тесто, легкая ягодная кислинка и воздушное суфле. Ягоды можно выбирать по своему вкусу, пирог получается очень вкусным с малиновым конфи (малиновое пюре лучше протереть через сито и удалить косточки), а также с апельсиновой, лимонной или яблочной начинкой. Ингредиенты: Тесто: (диаметр 20 см) Тесто: 1. Смешайте желтки с сахаром, сметаной и солью. Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте; 2. Добавьте просеянную муку вместе с разрыхлителем - вымесить тесто до однородности; 3. Небольшой кусочек теста положить в морозилку. Остальное тесто распределить по форме диаметром 20 см и отправьте в холодильник. Начинка: 1. В сотейнике смешайте сахар и крахмал. Добавьте вишню, перемешайте; 2. Поставьте на плиту и доведите до загустения