
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ
Ингредиенты:⠀
● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 яйцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло
⠀
Приготовление:
⠀
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость. Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш , я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо , содержимое блендера , соль и перец по вкусу...но не пересолите...
⠀
Я добавляю ещё 1 столовую ложку горчицы . Но тоже не перестарайтесь
604 комментария
968 раз поделились
13K классов
- Класс
Поделился заметкой
16:06
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
133
- Наталья КамельПоставы
- АЛЕКСАНДР ЯКУБОВСКИЙМинск
- Мустафа ЭшмуратовСамарканд
- Римма Лавниковская(Богуцкая)Поставы
93
- КОРОЛЕВСКИЕ ВОЙСКА1534 подписчика
- Встреча виртуальных друзей20 подписчиков
- Іслам у Беларусі:Ислам в Беларуси:Islam in Belarus186 подписчиков
- Я напишу Тебе стихи! О нежности,о счастье,о любви.96920 подписчиков
- Группа в поддержку В.В. Путина342534 подписчика