Татьяна Казакевич

Всего 2 простых приема и ваша буженина будет невероятно сочная и нежная. Она прекрасно подойте в качестве горячего на праздничный стол, для мясной нарезки и для приготовления закусок. Способ приготовления простой и легкий, потребуется время, но оно пассивное. Это того стоит! Сочное и очень вкусное мясо. Порции 6 Время подготовки 1 сутки Время приготовления 1,5 часа Ингредиенты 1,1 кг свиной шеи 4 зубчика чеснока 2 ст. л. растительного масла 1 ч. л. с горкой острой горчицы 70 г соли по вкусу специи Инструкции 1. Прием первый: выдерживаем в рассоле. Для рассола в кастрюлю наливаем воду (2 литра), добавляем соль, лавровый лист (2-3 шт.), горошки черного перца (1 ч. л.), горошки душистого перца (5 шт.) и молотый мускатный орех (¼ ч. л.). Нагреваем до кипения, кипятим 2-3 минуты и остужаем. 2. Для приготовления беру кусок свиной шеи, можно готовить из окорока. 3. В остывший рассол погружаем свинину, накрываем и выдерживаем в холодильнике 1 сутки. 4. Затем мясо просушиваем бумажными пол

В этом салате все прекрасно, и вкус, и вид, и простота приготовления. Но самое главное, что он вызывает настоящий восторг, после того как гости узнают его состав. А салатик и правда совершенно удивительный и все ингредиенты сочетаются в нем идеально. Итак, готовим сегодня салат на праздничный стол. Хотя, можно его делать не только на праздник. Он прекрасно съедается и за обычным ужином. Тем более, что готовить его очень просто и быстро. Даже отваривать ничего не нужно. нарезали несколько ингредиентов и готово. Все, что нужно для салата, как всегда, смотрите в конце статьи. И после этого, тоже по традиции, будет еще несколько вкусняшек, которые вы, возможно, пропустили. А еще в процессе приготовления будут ссылочки на короткие видео из нашего канала в Максе, которые могут оказаться очень кстати и обязательно многим пригодятся. Ну что, друзья, начнем готовить. ✅ Как готовить Первым делом берём селёдку. Это один из основных ингредиентов. У меня в рецепте уже очищенное от косточек филе. Ч