Интересные факты: 🕊 Блюдо в России так и называлось «голуби», приблизительно в то же время стали подавать «ложных голубей» из мясного фарша, завёрнутого в капустные листья. 🥬 Существует также мнение, что название блюда «голубцы» происходит из сербского, где значит «клёцки».
#история ———————————————- 👑Как-то однажды подали Екатерине II новый салат, тот самый, из отварных овощей. ⭐️Она, попробовав холодную еду, отодвинула тарелку от себя и с выражением крайнего возмущения на лице произнесла: «Фи! Не грето!» Таки-да, блюдо было холодным, а фраза «финегрето» трансформировалась в его название и стала «винегретом». ———————————————————- 🥗 стоимость 7️⃣5️⃣ рублей! #винегрет#казань#питание#салаты#казаньм7#трассам7🚘