
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
03:05
69 комментариев
74 раза поделились
497 классов
- Класс
поделилась публикацией
Вы все еще думаете, что «Наполеон» сложно готовить... Этот рецепт изменит ваше мнение. (Эконом-рецепт, который не уступает оригиналу).
Есть у меня в копилке один рецепт, который я несу как главный кулинарный секрет нашей семьи. Это торт «Наполеон», но не обычный, а тот, после которого гости замирают с полным ртом и умоляюще смотрят, надеясь на добавку. А все потому, что его крем на вкус — как самое нежное сливочное мороженое! После таких чаепитий мне постоянно писали и звонили с одним вопросом: «Дай рецепт!». Что ж, делюсь этим маленьким чудом с вами. Главный залог успеха — правильное тесто. Оно должно быть собранным быстро, без лишнего усердия. Что нужно: Этот крем — именно тот самый секретный ингредиент, который превращает обычный «Наполеон» в произведение искусства. Что нужно: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала займемся тестом. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3ч.л. соли и перемешиваем вилкой, чтобы разбить структуру яйца, вливаем 150мл воды холодной воды, чем холоднее тем лучше, я заранее ее ставлю в холодильник и добавляем 1ст.л. 9% уксуса. Перемешиваем. Убираем пока жидкость в холодильник, чтобы не нагревалась
Показать еще
77 комментариев
540 раз поделились
4.7K классов
- Класс
Поделилась видео
02:49
0 комментариев
2 раза поделились
28 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
205
- Клавдия Шевлякова (Волченко)Ижморский
- Анна Кудряшоваг. Березовский (Кемеровская область)
- дарья гавриленкод. Плотниково (Промышленновский район)
194
- Лиана Меррик4549 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей261171 подписчик
- В ЛЮБОМ ВОЗРАСТЕ - ЖИЗНЬ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ .63571 подписчик
- Учёный кот7358 подписчиков
- Главный Медицинский Канал | Медицина и Здоровье74938 подписчиков