Татьяна Лобарева (Рябова)

Во время поста часто возникает один и тот же вопрос: что приготовить без мяса, молока и яиц, чтобы было вкусно и не надоедало? Я собрала 10 простых постных блюд, которые готовлю весь пост. Все продукты доступные, рецепты простые, а блюда получаются сытными и ароматными. Такие рецепты удобно сохранять и использовать каждый день. 1. Постные котлеты из фасоли Получаются румяные снаружи и мягкие внутри. Ингредиенты Фасоль размять, добавить обжаренный лук и сухари, сформировать котлеты и обжарить до золотистой корочки. 2. Гречка с грибами Простое и очень ароматное блюдо. Ингредиенты Лук и грибы обжарить, добавить готовую гречку и прогреть несколько минут. 3. Постный плов с овощами Сытный ужин без мяса. Ингредиенты Обжарить овощи, добавить рис, залить водой и готовить до готовности. 4. Тушёная капуста Очень простой и недорогой рецепт. Ингредиенты Овощи обжарить, добавить капусту и тушить до мягкости. 5. Картофельные драники Хрустящие и аромат