Евгений Куницын

Куриный суп с домашней лапшой

#рецепт
Возраст: от 2 лет
Ингредиенты
-Куриные бедра 2 штуки
-Лавровый лист 2 штуки
-Картофель 2 штуки
-Перец душистый горошком
-Морковь 1 штука
-Укроп
-Лук 2 штуки
Для лапши:
- яйцо 1 штука
-Мука 100 грамм
Процесс приготовления
Самый вкусный куриный суп – с домашней лапшой. И приготовить ее – совсем не сложно!
1. Подготовить ингредиенты.
Бедра залить 2 литрами воды, добавить в кастрюлю очищенную луковицу и морковь.
2. Довести до кипения, снять пену, добавить лавровый лист, перец горошком и варить на слабом огне под крышкой около 40-60 минут.
3. Приготовить лапшу: просеять муку горкой, добавить в центр яйцо, перемешать ложкой, затем замесить тесто рукам