Фантастически вкусное сочетание! Салат с курицей и апельсином на Новый 2026 год
Всем привет, мои дорогие! В преддверии нового 2026 года, я предлагаю вам попробовать яркий, сочный, с неожиданным сочетанием вкусов и очень праздничной подачей салат.
Копченая курица дает насыщенный вкус, апельсин добавляет свежесть и легкую кислинку, а клюква с розмарином делают блюдо по-настоящему новогодним. Он выглядит так, будто готовился часами, а на деле все гораздо проще. Записывайте рецепт!
Что нужно:
- 200 г копчёной куриной грудки
- 4 яйца
- 150 г сыра
- 150 г пекинской капусты
- 1 апельсин
- майонез
- клюква и розмарин для украшения
Что делаем:
1. Для начала подготовим продукты:
Яйца варим и трём на крупной тёрке.
Сыр трём на мелкой тёрке.
Пекинскую капусту нарезаем произвольно, а куриную грудку нарезаем мелким кубиком.
Апельсин очищаем от кожуры, делим на дольки и убираем белые плёнки. Каждую дольку разрезаем на три части.
2. Собираем салат:
1-й слой: Пекинская капуста и майонез
2-й слой: Курица и майонез. Хорошенько утрамбовываем
3-й слой: Яйца и майонез
4-й слой: Сыр и майонез
5-й слой: Апельсин
Чтобы салат смотрелся еще более ярко и контрастно, добавляем акценты в виде красных ягод клюквы и веточек розмарина.
Этот салат удивляет. Он не тяжелый, но сытный. Необычный, но понятный. Его едят с удовольствием даже те, кто скептически относится к фруктам в салатах. Проверено лично.
Если хочется добавить в праздничное меню что-то новое, но без сложных экспериментов, обязательно попробуйте этот вариант.
Ставьте класс и пишите в комментариях, любите ли вы салаты с фруктами?
Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и порадуйте своих близких.
Впереди еще много идей для красивого и душевного стола.
Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"
