
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
882 комментария
3.2K раз поделились
27K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
98
- Надежда Осколкова (Спирькина)г. Никольск (Никольский район)
- Нина Лямова (Шамшонкова)Никольск
- Татьяна Громоваг. Никольск (Никольский район)
- Татьяна Писареваг. Никольск (Никольский район)
- Россеев Викторг. Никольск (Никольский район)
12
- Полезные советы. Идеи для жизни280073 подписчика
- Мир Discovery766820 подписчиков
- Спорт. Здоровье. Красота.338628 подписчиков
- Будни медсестры31181 подписчик
- Вкусно и Просто c Ноной!3220547 подписчиков

