Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ПЛОВ ПО-ДОМАШНЕМУ: ПОШАГОВЫЙ СПОСОБ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА
Приготовление плова — это ритуал, где важна каждая деталь. Обжарка овощей до нужной степени, выбор мяса с жирком, замачивание риса и, наконец, томление под крышкой. Именно так рис получается рассыпчатым, а мясо — нежным и сочным. Финал — обязательное «упревание» готового блюда, которое раскрывает все ароматы.Коротко о главных принципах:
Посуда: Казан или глубокая толстостенная сковорода/кастрюля.
Порядок закладки: Масло → лук (до золотистости) → морковь брусочками + специи → мясо (до полуготовности) → замоченный рис → целый чеснок → кипяток.
Вода: Заливать кипятком, чтобы покрывало рис на 1,5-2 см.
Завершающий этап: После то
Поделилась заметкой
6 забытых салатов и закусок из СССР
Когда-то эти блюда были почти на каждом праздничном столе. Сегодня о них вспоминают всё реже — а зря.
Сохрани, чтобы не потерять
—
Сырные шарики с чеснокомИнгредиенты:
• Сыр — 200 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 2 ст. л.
• Укроп
• Соль
Приготовление:
Натереть сыр, добавить чеснок и майонез, перемешать.
Сформировать шарики и обвалять в укропе.
—
Яйца с печенью трескиИнгредиенты:
• Яйца — 6 шт
• Печень трески — 1 банка
• Майонез
• Укроп
Приготовление:
Желтки размять с печенью трески и майонезом.
Начинить половинки белков.
—
Бутерброды со шпротамиИнгредиенты:
• Батон
• Шпроты
• Огурец
• Майонез
• Укроп
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
322
- Марина Артюшева(Быстрова)г. Шахунья (Шахунский район)
- Алексей Кузнецовпос. Альмеж (Опаринский район)
- Нина Наумова (Долгополова)рп. Вахтан (Шахунский район)
157
- УНИВЕРСАЛЬНАЯ копилочка330557 подписчиков
- Поздравления с днём рождения бесплатно278307 подписчиков
- ЖИЗНЕННЫЕ ИСТОРИИ...208713 подписчиков
- Женский городок933882 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3216688 подписчиков