
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Забудьте про фритюр! Пончики в духовке без миксера и лишних калорий 🍩
Ингредиенты (на 6 штук): • 1 яйцо • 60 г сахара • 1 ч.л. ванильного сахара • 70 мл кефира • 1,5 ст.л. растительного масла • ~110 г муки • 5 г разрыхлителя • 1–2 ст.л. какао (для шоколадного цвета и вкуса) Приготовление:00:47
24 комментария
52 раза поделились
535 классов
- Класс
поделилась публикацией
"Пятиминутные" Беляши на кефире: покажу как легко формировать беляши и сделать сочной начинку
Сегодня, я к Вам с рецептом беляшей из пятиминутного теста на кефире. И хотя тесто готовится без дрожжей, готовые беляши не уступают дрожжевым. Еще покажу как просто сформировать беляши, и конечно же расскажу как приготовить начинку, чтобы беляши были не просто сочными, а очень сочными. Рецепт:
кефир - 500 мл
соль - 1ч.л.
масло растительное - 5ст.л.
сода - 1ч.л.
лимонная кислота - 1/3ч.л.
мука - 600 г
Для начинки:
фарш - 500 г
лук - 250 г
соль - 1/2ч.л. (чуть больше)
черный перец - по вкусу
вода кипяток - 50 - 100 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приготовим тесто. В миску вливаем 500 мл кефира, добавим соль 1ч.л., растительное масло 5ст.л. и перемешаем. Отмерим 600 грамм муки и добавим 1 ч. л. соды, и я еще добавлю щепотку лимонной кислоты, чтобы быть уверенной, что сода в кефире погасится, так как могу сказать из своего опыта, сода не успевает погаситься если кефир недостаточно кислый. Если Вы уверены, можете не добавлять. Добавляем муку с содой к кефиру и замешиваем тесто, сначала в мис
Показать еще
191 комментарий
2.2K раз поделились
21K классов
- Класс
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Семена льна - маленькие зёрнышки с огромной силой: как они меняют здоровье изнутри
Когда мы думаем о суперфудах, на ум чаще приходят экзотические ягоды годжи, чиа или спирулина. Но настоящая жемчужина здоровья растёт буквально под ногами — в полях, по обочинам, в деревенских огородах. Это обыкновенный лён. А точнее — его крошечные семена, которые веками использовались в народной медицине и только сейчас получили научное подтверждение своей пользы. Семена льна — не модный тренд. Это проверенное временем средство, которое мягко, но уверенно поддерживает пищеварение, сосуды, гормональный фон, кожу и даже настроение. И самое удивительное — всё это даётся нам природой в виде простых коричневых или золотистых зёрен, которые стоят копейки и доступны каждому. Давайте разберёмся, почему эти маленькие семечки заслуживают места в вашей кухонной баночке — и как их правильно использовать, чтобы получить максимум пользы без вреда. Семена льна — это концентрат полезных веществ. Всего одна столовая ложка (около 10 граммов) содержит: Но главная особенность семян льна — не просто нали
Показать еще
73 комментария
991 раз поделились
8.4K классов
- Класс
Поделилась видео
00:50
320 комментариев
661 раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась видео
01:01
42 комментария
293 раза поделились
38K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
166
- Александр Касимовг. Чапаевск (Самарская область)
- Rustem GaliullinКазань