Левая колонка

Александр Разуваев

Последний визит: 4 мая

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Александр Разуваев

31 окт 2025

Поделился темой

Моя Кухня

Маринованные шампиньоны

Эти пикантные грибы станут отличной закуской или дополнением к салатам. Они готовятся быстро и сохраняют свой аромат благодаря пряностям и чесноку.
Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 г
Чеснок — 4 зубчика
Морковь — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 12 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Гвоздика — 4 шт.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Уксус 9% — 2 ст. л.
Подсолнечное масло — 50 мл
Вода — 200 мл
Зелень (петрушка, укроп) — для подачи
Приготовление:
Маринад:
В кастрюлю положите перец горошком, душистый перец, гвоздику и лавровый лист.
Залейте водой, добавьте соль, сахар, уксус и нарезанный чеснок. Доведите до кипения.
Грибы и морковь:
Очистите шампиньоны (при необ

Александр Разуваев

28 дек 2024

https://r0.mail.ru/redir/AADW-gFER-0pzhY-TjTevzTlWY5GAjZdnvUQO4RNDOEVTOUYI52-To5zGXhtpLf1sedQzSVls29OwGzpBwRSxxN9ee7J91LhkRjEu-0cGCNa3kaecxvhZ_ZBz6VrNeIUdG0MMt0uEeFtG4CGnOFZVlQzYksPYcW5RkD4xVCYf5da0-KpJyc1OgbsBAAAmRM39HG3FEfj2cXFCwZnpFp1R1jwDKF8rBsuFDVzRYZEO8nY9dfFeEMs6_CJLlwv9-dDK8tCgPHx2WfHMW5TRk7dv0qeZS9-q693mezY1XfuZ09Mm5htdN73eZGfsO5Qz_Rkc-vWrXeUFjtGaN9yzfD32FjIKywsipkeq4JVV4cVaWUrdIh6HY2Fd3BUZYWQF6d0EmateSfXzJB2xrP8vg0ipZrHSLCLCESTcxUALIZI1vGAKM4zAA4raIZJqRfBytW1Zint8qOqZpAYXMfUxDFsQy_xxM-n2tNkekQUDmh1c1LVT-CSNGWnXORxXRYYfw4EYpFPfuLBCp283x6Upt8T82O2hdXFpbNN2Tw5y3e9wMUQXXeOuQMOFumIJWJS0wpAGwxPDZtV3ZXcICV_ddw0mOWG50OoUpPw-ntFto_VQeM2Xf64eWNo7cixrLcGH1EWY5UmokSY4KdA7K5mJr90JwPHXYh9Dvd3_jk