Соня Ибатулина

Приготовление: 1. Лук обжариваем на растительном масле до прозрачности (1-2 минуты). Добавляем свеклу, натертую на крупной терке, и жарим до готовности 5 минут. Добавляем соль и сахар. Готовую свеклу остужаем. 2. Маринованные огурцы нарезаем соломкой. 3. Добавляем фасоль консервированную. На мелкой треке натираем чеснок. 4. Добавляем петрушку и специи по вкусу (я добавила черный перец). Перемешиваем. Приятного аппетита! Ингредиенты: Растительное масло 3-4 ст.л. Лук- 1 шт. ( 150 г.) Сырая свекла - 1 шт. ( 260 г.) Маринованные огурцы- 2-3 шт. Консервированная красная фасоль- 240г. Чеснок - 1 зубчик Соль - 0,5 ч.л. Сахар- 1 ч.л. Петрушка- 20 г. Черный перец по вкусу Видео-рецепт: Также, все мои рецепты есть на канале в YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCQOrTzTL6ITNG5zNnuSCo3Q