☝🏼Питательная ценность и польза раков обусловлена большим содержанием в них белка.✨ Причем этот белок легко усваивается в организме. В раках присутствуют также и витамины В12, В1, В2, В6, С, D, К и Е, а вот холестерина в них практически нет. В раках много органических кислот и фолиевой кислоты. Ученые обнаружили, что в раках в большом количестве присутствует сера, которая очень полезна для здоровья человека, но этот факт следует учитывать и при хранении раков: алюминиевая посуда для хранения не годится, так как множество полезных компонентов и микроэлементов в составе раков в ней разрушается. Лучше всего польза раков и все их свойства сохраняются в стеклянной посуде!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУ