Любовь Логинова Какунина

🍙РОЗОВАЯ ПАСХА "ГРАФСКАЯ"🍙

Ингредиенты: 1кг творога 200 г малинового варенья (без сиропа) 150 г сл.масла 200 мл сметаны 30%-жирности 1/4 ст.сахара 1/4 ст.изюма 2 яйца 1/2 пак.ванильного сахара Щепотка соли Для украшения: Кондитерская посыпка Приготовление: Творог положить под пресс на ночь. Затем дважды протереть через сито и растереть с вареньем. Изюм промыть, залить горячей водой на 15-20 минут, затем обсушить. Сл.масло, сметану и 1 яйцо соединить и довести до кипения на слабом огне, непрерывно помешивая. Горячую масляную массу вылить в творог. Добавить оставшееся яйцо, изюм, соль, сахар и ванильный сахар. Все хорошо перемешать. Разъемную форму для пасхи выстелить