Асия Кайдаупова(Касенова)

Ну кто не любит пончики? 🍩 -творог 9% 300 гр. -мука 120 гр. -разрыхлитель 1 ч.л. -яйцо -сахар 60 гр. -масло для фритюра ~К творогу добавляем сахар, яйцо, разрыхлитель и просеиваем муку. Все хорошо перемешиваем. Накрываем пленкой и даем отдохнуть 15-20 мин. ~Поверхность присыпаем мукой и из массы скатываем колбаску, делим на равные части и скатываем шарики. ~Заранее разогреваем масло. Выкладываем шарики и как только они приобретут золостисо-коричневый оттенок, достаем. Выкладываем на салфетку, что бы убрать лишнее масло. ~Я полила сгущенкой и растопила плитку шоколада. Можно просто присыпать сахарной пудрой. Готово ✔️ #пончики #пончикирецепт #пончики🍩 #творожныешарики #творожныепо