Татьяна Эскиева

В отличие от Иисуса, насчет существования которого нет сторонних нехристианских источников, его коллега Мухаммед появляется в исторических источниках неоднократно. Поэтому большинство классических ученых признают его за реальную личность. Тем не менее, жизнь этого человека покрыта таким слоем легенд, что порой непросто отделить правду от лжи. Чем же подтверждается его существование? Коран, как самый ранний источник мусульманской истории, очень редко упоминает имя своего автора. Даже Иисус на его страницах появляется чаще, чем Мухаммед, а Моисей – чаще, чем Иисус. Что касается хадисов, которые говорят о нем куда более подробно, то их сборники были составлены через одно-два столетия после ухода из жизни пророка. Кроме того, сами мусульмане по традиции делят их на «достоверные» и «недостоверные». Тем не менее, они подтверждают, что Мухаммед, который сам не умел читать и писать, настаивал на документировании своих наиболее важных решений. Известно, что при нем трудилось несколько десятков

Легче рецептов просто не бывает. И вкус замечательный! Захотели блинчиков и сразу приготовили! Потому что ничего взвешивать и отмерять мерным стаканом не надо, не надо смотреть рецепт в записной книжке (он сразу и навсегда запоминается), ничего подогревать не надо. Все очень быстро и легко! Называю эти блинчики Всё по одной (кружке, ложке, щепотке). Придумала эту пропорцию, чтобы облегчить приготовление блинчиков для себя и для вас. Блинчики очень нежные и вкусные. Покажу 2 варианта. 1. Тонкие блинчики. Чтобы отмерить муку и жидкие продукты используем обычную кружку для чая. Она есть в каждом доме, ее объем может быть от 300 до 350 мл (небольшое отклонение в мл роли не играет). У меня кружка объемом 325 мл. Если взвешивать, то в кружку обьемом 325 мл без утрамбовывания помещается 180 г муки. Жидкости будет 325 мл. Никакие продукты не подогреваем. В миску высыпаем муку (1 кружка, высший сорт), сахар (1 ст. л.), соль (1 щепотка) и перемешиваем. Разбиваем 1 куриное яйцо (СО). Вливаем кеф