Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 09:15
Фильтр
Поделилась темой
ГРУДИНКА за копейки – вкуснее, чем в ресторане!
Ингредиенты:грудинка 2 кг
соль 1.5 ст.л.
паприка 1.5 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
сухой чеснок 1 ст.л.
базилик 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л.
горчица 1 ст.л.
растительное масло 100 г
намазка:
кетчуп 1 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
мед 1 ч.л.
Берём грудинку на коже и обпаливаем от волос. На мясе делаем шахматные надрезы и натираем солью, затем смесью из паприки, чёрного перца, сухого чеснока, базилика, кориандра, горчицы, растительного масла. Мясо выкладываем на пергамент. Пергамент выкладываем на фольгу, заворачиваем и запекаем при температуре 180 градусов 2 часа. За 20 минут до готовности открываем фольгу и обильно покрываем намазкой. Дов
00:43
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
256
- игорь горчаковг. Донской (Тульская область)
- ТАТЬЯНА- ОТДЫХ- КУЧУГУРЫ- АЗОВСКОЕ МОРЕпос. Кучугуры (Темрюкский район)
- Наталья Московских КондратьеваБратск Иркутская обл.
- Анатолий ХотинДонской
516
- Полезная Страничка199171 подписчик
- Администрация г. Донской3623 подписчика
- ЛЮБОВЬ К ТОМАТАМ --►ВСТУПАЙ В ГРУППУ!63666 подписчиков
- Группа для бабушек1018834 подписчика
- Докофа220 подписчиков