Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Больше информации

Левая колонка

Обложка профиля

Фотография от irin ka

irin ka

Последний визит: 01:20

Фотография "ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ, ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА
Ингредиенты:
Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Приготовление:
Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки."

Фотография от irin ka

Фотография от irin ka

Фотография от irin ka

Фотография от irin ka

Фильтр

Заметки Увлечения

На этом пока всё

Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

59

Ксю Филинская
Санкт-Петербург
Аленкин Огород
Оренбургский
Ольга Тугбаева
д. Беркуты (Воткинский район)
Зоя Ягович
п. Беловежский
veter peremen
д. Постовалова (Юргамышский район)