Людмила Труфакина

Старо-русские Дрожжевые Толстые Блины!

Эти блины как настоящий русский характер. Толстые, воздушные, жёлтые и круглые как солнышко. Благодаря своему внушительному размеру их вправе называть русскими блинами, а не блинчиками. Приготовьте и вы сами поймёте, какие они вкусные! Ингредиенты: Сахар - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 3 гр (или 10 гр живых дрожжей) Молоко теплое 36-37° - 350 мл Молоко горячее - 150 мл Манка - 50 гр Мука - 250 гр Яйцо - 2 шт Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 60 мл