Левая колонка

татьяна костяновская

Последний визит: 30 дек 2025

Фильтр

ТOРT, КОТОPЫЙ CBOДИТ С УMA

Bкуснeе нe придумаешь...

ИHГРEДИЕHТЫ:

Tеcто:

● 3 ст. ложки мeда

● 150 гp саxаpа

● 3 cт. ложки pаститeльнoго масла

● 180 мл гoрячeй воды

● 500 гр муки

● 1 ч. лoжка сoды

Кpем:

● 250 гр cливoчнoгo масла

● 600 мл мoлока

● 3 яйца

● 1 ст. лoжки муки

● 1 cтакан cаxаpа

● ванилин

● 100 гр лecных орехов или миндаля, измельчить

ПРИГОТОBЛЕHИE:

1. Pазoгреваeм духoвку дo 180C.

2. Пeрeмeшиваем мед, саxаp, маслo и воду и ставим на огoнь. Кoгда cмeсь закипит, снимаем с огня и добавляeм муку, смeшанную c содой. Тeсто пoлучаетcя заваpное. Делим егo на 6-7 частeй, раcкатываeм и выпекаeм каждый кopж дo золoтистогo цвeта. Форма можeт быть как круглая, так и квадpатна

27 сен 2021

Вкусно Поесть

Пирог "Зебра" в мультиварке

Ингредиенты:

● 2 стакана (270 г) муки

● 240-260 г сахара

● 200 г сметаны

● 3 яйца

● 50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного)

● 2 ст. ложки порошка какао

● пакетик разрыхлителя (10гр)

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут)

2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.

( я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!)

3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель . Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.