татьяна михайлова

Бесподобно вкусный салат со свеклой. Заменит ужин, да и на праздник не помешает.

Салат со свёклой всегда есть на моём праздничном столе. Этот овощ очень полезен, особенно как помощник в разгар обильного застолья. Свёкла отлично выводит лишнюю жидкость, поэтому я часто готовлю свекольные салаты. Вот один из моих любимых рецептов.
Ингредиенты:
Свёкла - 3 шт
Яйца - 2 шт (по желанию)
Чеснок - 2 -3 зубчика
Лук - 1 шт
Огурцы (маринованные, бочковые) - 3шт
Чернослив по желанию
Зелень
Рецепт майонеза:
Молоко - 50 мл
Масло растительное - 100 мл
Соль - 1\3 ч.л
Сахар - 0,5 ч.л
Горчица - 0,5 ч.л
Сок лимона - 1 ч.л
Приготовление:
1. Первым делом берём свёклу. Е

Вкуснейший рецепт маринованных кабачков в томатной заливке на зиму

По этому рецепту я закрываю кабачки уже много лет. Кабачки получаются умеренно острыми и очень вкусными. Это потрясающая заготовка, которая зимой уходит очень быстро.
Ингредиенты на 800 гр банку:
Чеснок - 2 зубчика
Душистый перец -2 шт.
Черный перец горошком - 10-15 шт.
Лавровый лист- 1 шт.
Острый перец - 3 шт.
Маринад:
Вода - 1,5 л.
Томатная паста - 250 гр.
Соль - 60 гр.
Сахар - 150 гр.
Уксус 9% - 120 мл.
Маринада мне хватает на 3 банки по 800 гр. и 2 банки по 0,5 л.
Приготовление:
1. Начнём с кабачка. Кабачок мою, очищаю от кожуры и разрезаю на части по высоте банки. Мягкую часть с косто

Так банальная КАРТОШКА превращается в очень вкусную картошку.

Картофель по-австралийски. Попробуйте, таким способом картофель получается очень вкусным, мягким и на вид симпатичным! Готовится проще простого. Не плохо разнообразить свое меню вот таким простым, сытным и вкусным блюдом.
Рецепт:
Картофель -6-7 шт.
Сыр -50гр.
Растительное масло -2ст.л.
Укроп -3 веточки
Чеснок -2-3 зуб.
Соевый соус – 1ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварим картофель в подсоленной воде до готовности 15-20 минут с момента закипания.
В миску наливаем 2ст.л. растительного масла, кладем 2-3 зубчика чеснока пропущенных через пресс, 1/3ч.л. соли. Перемешиваем. Укроп мелко порубим, твердый сыр 50 грамм натрем на крупной терке.

Те самые булочки по 9 копеек! Мягкие как пух.

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные, воздушные и нежные булочки. Они готовятся из самых доступных продуктов, и я уверена, что вам они тоже понравятся. Все продукты для теста обязательно должны быть комнатной температуры, а молоко нужно подогреть до тёплого состояния.
Ингредиенты (15 шт.):
250 г молока
21 г свежих дрожжей (7 г сухих)
130 г сахара, 0,5 ч.л. соли
3 ч.л. ванильного сахара
1 среднее яйцо + 1 белок
+/- 550 г муки
80 г сливочного масла
1 желток + 1 ст.л. молока
Приготовление:
1. В миску вливаем 250 грамм молока, добавляем 1 столовую ложку сахара из общего количества и 21 грамм свежих дрожжей. Также можн