Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделился темой
Простые лепёшки на кефире с летней начинкой. Научила всех подруг так готовить
Дорогие мои, иногда так хочется приготовить что-то быстрое, домашнее и по-настоящему вкусное. Без духовки, без сложных ингредиентов и долгой возни. Эти лепёшки на кефире — настоящая палочка-выручалочка. Получаются мягкие, румяные, с сочной начинкой внутри. Их можно подать на завтрак, взять с собой на работу или угостить гостей — всегда уходят на ура
Ингредиенты
Для теста:
Кефир — 400 мл
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука — около 500 г
Для начинки:
Зелёный лук — 1 пучок
Варёные яйца — 6 шт.
Соль — ⅓ ч. л.
Растительное масло — для жарки
Приготовление
В глу
Поделился темой
ВКУСНЮЩАЯ идея для ужина или обеда! Даже остыть не успевает
Покажу вам свою «палочку-выручалочку» — маринад, после которого курочка улетает со стола за минуты! Нежная, пряная, невероятно сочная и при этом очень простая в приготовлении.Главный секрет здесь — йогурт. Он делает мясо мягким, а специи дарят тот самый аромат, от которого сбегаются все домочадцы. А чтобы получился полноценный ужин, запекаю курочку сразу на подушке из картофеля — гарнир пропитывается соками и получается просто божественным.
Смотрите видео и готовьте с удовольствием! А я побежала накрывать на стол. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
курица - 1,8 кг
йогурт - 200 мл
имбирь - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
паприка сладкая
01:32
Поделился темой
ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ Это любовь с первого укуса 
Лимонное печенье на основе моего любимого итальянского песочного теста. Я прям всё из него делаю))) Это просто гениальное тесто! Невероятно лимонно и одновременно сливочно от штрейзеля!"Рецептом поделилась моя подписчица — Наталья Мешкова
спасибо тебе огромное! Это любовь с первого укуса поделился публикацией
Если домашние вареники, то только так... и никак по-другому.
ВКУСНЕЙШИЕ Вареники. Тесто на кефире без яиц, не разваривается во время варки, приятное в работе, я уже им делилась на своем канале. А вот с начинкой решила поэкспериментировать. Захотелось картофельной, но... необычной. Вспомнила, что в комментариях под видео Вы рекомендовали добавить вареное яйцо и вкус будет совершенно другим и я воспользовалась. Результат меня удивил и порадовал. Рекомендую всем, очень вкусно. Рецепт: для теста:
кефир - 400 мл
соль - 1ч.л.
мука - 600 г
Для начинки:
картофель - 900 г
лук - 2-3 шт.
соль - по вкусу
яйца вареные - 4шт
сливочное масло - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Приготовим тесто доя вареников на кефире без яиц. Особенность этого теста в том, что оно НЕ рвется при варке.
Отмерим 600 грамм муки, насыпаем часть муки в кастрюлю но не всю, отставим в сторону. Добавим 1 ч. л. соли, перемешаем. Теперь вливаем 400 мл кефира у меня жирностью 2,5%. Замешиваем тесто, Перекладываем на стол, постепенно вмешиваем оставшуюся муку в тесто. Сколько раз я замешивала
Показать еще
Поделился темой
Хачапури на сковороде! Невероятно вкусные Хачапури на кефире за 15 минут
Я их Готовлю Каждый день! Буду рада вашим комментариям и отзывам
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО:
300 мл тёплый кефир 1 чл соль 1 чл сахар +/- 450 г мука 3 ст л растительное масло 10 г разрыхлительНАЧИНКА:
350 г сыр на ваш вкус 1 яйцо Соль по вкусу
В тёплый кефир добавляем соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем, Просееваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам, тесту даём отдохнуть, а в это время делаем начинку.Сыр трём на тёрке, добавляем яйцо и соль по вкусу. Начинку делим на 4 части.Тесто так же делим на 4 части и формируем 4 лепешки, вну02:22
Поделился темой
Ингредиенты:01:01
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Наталья КухтаИркутск
- Елена Пылова(Спивак)г. Лермонтов (Ставропольский край)
- Галина Ступкина(середа)с. Острогорка (г. Лермонтов)
72
- Китайская Еда🥰11006 подписчиков
- Домашнее вкуснеe1196483 подписчика
- Всё ОК!8512493 подписчика
- Как Готовить - Почему я этого не зналa ?958485 подписчиков
- Беспечный Едок8998 подписчиков