Ольга и Анатолий Лысовы(Белянчик)

Думал, с ума сойду от этой груши. Обрезал, формировал крону, читал советы в интернете — ноль толку. К июлю дерево зарастало волчками так, что крона превращалась в непролазные заросли. Урожая почти нет, а сил на борьбу уходит море. Раньше каждую весну действовал по стандартной схеме. Укорачивал все ветки на треть, вырезал лишние побеги, замазывал срезы садовым варом. Думал, дерево отблагодарит хорошим урожаем. Получал обратное — к середине лета из каждого среза лезли длинные вертикальные побеги. Росли как бешеные, достигали полутора метров, забирали все питание. Плодов почти не было. Перелопатил кучу информации, пока не понял причину этого кошмара. Груша воспринимает укорачивание веток как сигнал опасности и выбрасывает волчки для восстановления. Чем больше режешь, тем активнее она отвечает новыми побегами. Нашел два простых приема, которые решили проблему раз и навсегда. Теперь весенняя обрезка груши проходит без последствий — крона остается компактной, а дерево направляет силы в урожа

Отличить настоящее вино гораздо проще, чем мы думаем. Такой эксперимент каждый может провести дома или на отдыхе. Достаточно иметь с собой немного соды. Способ работает! Мы с семьёй достаточно много путешествуем. Гораздо меньше, чем хотелось бы, но этого достаточно, чтобы как следует "набить шишек" и сделать интересные наблюдения на личном опыте. Считается, что в южных, приморских регионах можно купить настоящее, качественное вино. И люди, приезжая на черноморское побережье, берут "домашнее" или заводское вино канистрами, коробками. Набирают вина и увозят домой. Настоящее, дешёвое - налетай! Обязан предупредить: Чрезмерное употребление горячительных напитков пагубно влияет на организм. По своему опыту знаю, что на юге и неплохое вино купить можно. Но и фальсификата продают немало. Увы, до сих пор! Так, в Абхазии мы нарвались на такую подделку, что все содержимое бутылки пришлось вылить. Эта история уже публиковалась на канале. Если коротко, то в бутылке белого вина оказалось оранже

Многие дачники относятся к гороху как к простой и необязательной культуре. Посадил где-то в углу пару грядок, собрал стручки для салата и забыл до следующего года. Но опытные огородники знают: горох — это не просто вкусные и полезные плоды. Это настоящий живой удобритель и санитар почвы, который способен преобразить ваш участок, если подойти к его посадке с умом. Биология процесса проста и гениальна. На корнях гороха живут особые клубеньковые бактерии. Они проникают в корневую систему и образуют небольшие наросты, в которых кипит работа. Эти бактерии обладают уникальной способностью усваивать азот из воздуха, который растениям в обычных условиях недоступен, и преобразовывать его в форму, пригодную для питания. В итоге горох не только обеспечивает себя этим важным элементом, но и накапливает его в почве вокруг своих корней. Но польза гороха не ограничивается только накоплением азота. Его корневая система имеет стержневое строение. Главный корень уходит глубоко в землю, иногда до метра

Каждый дачник мечтает об этом: подходишь к кусту смородины, а ветки буквально лежат на земле под тяжестью ягод. И ягоды не какая-то мелочь, а крупные, одна к одной, словно отборные. Знаете, это вполне реально даже без покупки дорогих сортов. Секрет кроется в правильном весеннем питании. Именно в апреле и мае закладывается будущий урожай, и если сейчас всё сделать с умом, результат вы будете собирать вёдрами. Я много лет экспериментировал с подкормками, перепробовал и химию, и народные средства, и навоз. Вывел для себя несколько рабочих правил. Самое главное, что нужно понять: смородина просыпается рано. Как только сошёл снег и почки начали набухать, куст уже требует внимания. Промедлишь неделю-другую — урожайность упадёт в разы. Весна короткая, и за это время растение должно получить весь комплекс питания, чтобы выдать мощные цветочные кисти и крупные завязи. В апреле, когда смородина только трогается в рост, ей нужен азот. Это основа основ. Именно азот отвечает за рост побегов и листь

Привет, друзья! Сегодня делюсь своими любимыми рецептами варенья из вишни, которые каждый год готовлю на зиму. Эти рецепты простые, вкусные и сохраняют максимум аромата и пользы ягод. Ингредиенты: Приготовление: Измельчаю вишню блендером до пюре. Смешиваю пектин с 2 ст. л. сахара, добавляю в пюре, перемешиваю. Ставлю на средний огонь, довожу до кипения. Добавляю оставшийся сахар, варю 3 минуты, снимая пену. Разливаю по стерилизованным банкам и убираю на хранение. Вот ссылка на рецепт https://vkvideo.ru/video-185829330_456240034 Ингредиенты: Приготовление: Измельчаю черную смородину в пюре, добавляю половину сахара, довожу до кипения. Добавляю вишню и оставшийся сахар, довожу до кипения и варю 10–15 минут. Снимаю пену, раскладываю по стерилизованным банкам и закатываю. Вот ссылочка на рецепт https://vkvideo.ru/video-185829330_456239605 Ингредиенты: 1 кг вишни без косточек 500 г сахара Желфикс (пектин) — 25 г Приготовление: В кастрюлю с толстым дном пересыпаю вишню. Смешиваю желфикс с