
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Вкуснее голубцов! Беру капусту и фарш и готовлю к ужину эту вкуснятину для всей семьи. Намного быстрее и проще!
Это очень вкусное, сытное и простое блюдо — что-то среднее между ленивыми голубцами и пловом с капустой. Готовится в одной сковороде или казане. Понравится всем! Шаг 1. Обжарка овощей
Разогреть сковороду с маслом. Выложить лук, жарить 2–3 минуты до мягкости. Добавить морковь, жарить ещё 3–4 минуты. Шаг 2. Томатная основа
Добавить томатную пасту и сахар. Обжарить 1 минуту — появится приятный аромат и цвет. Шаг 3. Фарш
Выложить фарш. Разбивать лопаткой, чтобы не было крупных комков. Жарить 7–10 минут, пока фарш посветлеет и выпарится лишний сок. Посолить, поперчить, добавить специи. Шаг 4. Капуста
Добавить нашинкованную капусту и чеснок. Перемешать. Сначала будет много объёма — это нормально. Накрыть крышкой и тушить 10 минут, периодически помешивая. Капуста осядет. Шаг 5. Рис (самый важный момент)
Всыпать промытый рис, перемешать со всеми ингредиентами. Влить примерно 1 стакан горячей воды, чтобы она была видна на дне, но не покрывала всё полностью. Попробовать на соль. Шаг 6. Тушение п
Показать еще
12 комментариев
59 раз поделились
905 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
224
- Цветочный Домик КостромаКострома
- Магазин ИМПЕРИЯ Калязимовыхпос. Островское (Островский район)
- Сергей Залогинс. Адищево (Островский район)
51
- Саженцы Кострома890 подписчиков
- Кострома ЧП • ДТП • Новости • Жалобы •11470 подписчиков
- Небесный покров266 подписчиков
- Волк с Сериал Стрит471220 подписчиков
- Вяжу все!!!33501 подписчик

