Левая колонка

Галина Капытина

Последний визит: 2 апр

02:22

Фильтр

Галина Капытина

15 июн 2025

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Быстрый хлеб на молоке (без дрожжей). - 979297586256

Быстрый хлеб на молоке (без дрожжей). Долго не черствеет.

Хочу поделиться своим рецептом супер-быстрого хлеба к завтраку. Выпекается он в духовке всего 40 минут. Свежеиспеченный, ароматный, что может быть лучше горячего хлеба утром? К завтраку просто идеально!

Нам понадобится 1,5 стакана молока. Добавляем в него 2 столовые ложки уксуса 9%, размешиваем и оставляем на 5-7 минут.
Затем берем большую миску и просеиваем в нее 4 стакана муки, добавляем 2 чайные ложки соды, 2 столовые ложки сахара и 1 чайную ложку соли.
Как только молоко от взаимодействия с уксусом начнет сворачиваться (как раз пройдет минут 5), добавляем его в муку. На этом же этапе можно добавить в хлеб изюм по вкусу. Мне этот