Мария Гурылёва (Моисеева)

Запеканка из картофельного пюре с фаршем в духовке

#рецепт
Приготовить аппетитную, сытную запеканку из картофеля с фаршем и сыром в духовке не слишком сложно. По рецепту фарш берите говяжий, свиной, куриный, или смешайте разные виды мяса в равных пропорциях...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 5-6 картофелин;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- 1/2 стакана молока;
- 500 гр мясного фарша;
- луковица; 3 яйца;
- сыр;
- свежая зелень укропа или петрушки.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Картошку очистите от кожуры, вымойте. В кастрюле с водой сварите до готовности.
2. С помощью толкушки растолките картошку, добавьте немного горячего молочка, сливочное масло, одно сырое яйцо.
3. Репчатый лук очистите от шелухи, мелко