Тамара Миронова (Васяева)

🍜 Творожная пасха со сгущенкой

📌 Ингредиенты: Творог - 360 гр. Яйцо (желток) - 1 шт. Сливки от 20 % - 160 мл. Сгущёнка варёная - 150 гр. Масло сливочное - 120 гр. Соль - щепотка 🔪 Приготовление: 1. В сотейник вылить сливки и добавить желток, постоянно помешивая довести до кипения. 2. Далее в мягкое масло добавить сгущенку и всё хорошо взбить. 3. После в сгущено-маслянную массу добавить творог и хорошо пробить блендером. 4. Дальше к творожной массе добавить заварную основу и взбить всё до кремообразной массы. 5. Завернуть пасочницу сначала в пищевую плёнку, а потом в фольгу для прочности. 6. Вылить массу и поставить в морозильник на 5 часов, а лучше на ночь. 7. Можно приготовить заранее и хранить до Пасхи в морозилк