Левая колонка

Людмила Лукша (Малаш)

Последний визит: 18:05

Фотография "Вот такая вкуснота получилась"

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Лукша (Малаш)

17:51

Поделилась темой

Инга на кухне

Жюльен по-домашнему — без кокотниц, без возни, а получается ещё вкуснее

Самое опасное в этой запеканке — это сыр сверху. Потому что пока она горячая, остановиться практически невозможно. У нас дома всегда начинается одинаково: «Я только попробую маленький кусочек». А потом форма стоит пустая, и кто-то уже ищет хлеб, чтобы собрать остатки соуса.

01:16

Как довести куриную грудку до совершенства

8 946 090 просмотров

Людмила Лукша (Малаш)

08:46

Поделилась темой

Инга на кухне

Салат с киви и копчёной курицей — яркий слоёный рецепт для праздничного стола

У меня есть знакомая, которая всегда говорит: «Я киви только с ложкой ем, в салатах не понимаю». И каждый раз за столом первой накладывает себе именно этот салат. Наверное, потому что здесь киви работает не как фруктовый десертный вкус, а как свежий кисленький акцент. Без него салат был бы обычным копчёным и тяжёлым. А так — совсем другое ощущение.

Я ещё люблю использовать кольцо небольшого диаметра: когда салат высокий, он выглядит намного аппетитнее. Даже самый простой стол сразу становится праздничным.

02:01

Копченый салат с киви и морковью по-корейски

8 144 329 просмотров

Людмила Лукша (Малаш)

05:24

Поделилась темой

ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО

Мясные клубочки просто объеденье!

Сытное, красивое и очень вкусное домашнее блюдо, которое удивит всех своим оригинальным видом и сочностью

Ингредиенты:

Свинина не жирная — 500 г

Лук — 1 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Яйца — 3 шт. (одно целое и 2 желтка)

Овсяные хлопья — 2 ст.л.

Слоеное тесто — 100 г

Соль, специи (перец черный и белый, майоран, чеснок, паприка, мускатный орех) — по вкусу
Приготовление:

Мясо перекрутить на мясорубке вместе с луком. Болгарский перец нарезать мелким кубиком.

В миске соединить мясной фарш, нарезанный перец, одно целое яйцо, овсяные хлопья, соль и все специи. Тщательно вымесить фарш и сформировать из него небольшие шарики.