Левая колонка

Лидия Турова(Мячикова)

Последний визит: 10:39

Фильтр

Заметки Увлечения

Лидия Турова(Мячикова)

26 окт

Поделилась темой

Выпечка - Вам понравится!

ТОРТ "ХАЛВА"

Какао бисквит:
5 яиц
3/4 стакана сахара
2/3 стакана муки (торт)
1/3 чашки какао
Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. В конце взбивания добавить сахар , ложку за ложкой, взбивая после каждого добавления. Добавить яичные желтки по одному, взбивая до сих пор.
Затем добавить муку и какао. Осторожно перемешать тесто, чтобы компоненты слились воедино.
Форма диаметром 23 см выстелить пергаментной бумагой (дно), не смазывайте сторон. Аккуратно вылить тесто. Выпекать при температуре 160 - 170 ° С в течение 35 - 40 минут или около того. Проверять сухой палочкой .
Вынуть торт с духовки, разрезать на 2 пластины.
Бисквит Сезам:
4 белка
½ с

Лидия Турова(Мячикова)

19 окт

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Это самые вкусные в мире булочки: ТАЮЩИЕ БУЛОЧКИ СИННАБОН С НЕЖНЕЙШИМ КРЕМОМ

Эти булочки восхитительно ароматны, мягки и буквально тают во рту. Я перепробовала множество рецептов, но этот стал моим фаворитом благодаря своей простоте и идеальному вкусу.
Это самые вкусные в мире булочки:

Продукты для рецепта (~25 шт):
• Мука 540 гр
• Молоко теплое 250 гр
• Дрожжи сухие 7 гр
• Сахар 80 гр
• Сливочное масло 80 гр
Яйца 2 шт С1
• Соль 1/3 ч.л.

Для начинки:
• Мягкое сливочное масло 70 гр
• Сахар 90 гр
• Корица 12 гр

Для помадки:
• Сливочно-творожный сыр 180 гр
Мягкое сливочное масло 45 гр
• Сахарная пудра 100 гр или по вкусу

Тесто:
Соедините теплое молоко, сахар и дрожжи сухие в чаше. Пере